早上喝一杯香浓咖啡,不仅提神醒脑,还可以提升工作效率!对于咖啡爱好者,一天的生活中总是少不了2至3杯咖啡,其实每天喝这么多可以吗?
早有研究指出,咖啡中含有绿原酸、咖啡因、葫芦巴碱等抗氧化物质,是帮助抗癌的营养素,同时可以促进新陈代谢和降低心衰竭风险。
台湾肝胆肠胃科医师詹宜学早前亦在YouTube指出,咖啡中有物质能够促进肠胃蠕动帮助排便,减少便秘、糖尿病、心脏病及降低大肠癌发生机率,但必须注意是“适量摄取”。
若饮用过量咖啡,咖啡中的咖啡因会使食道与胃的交接处“贲门”括约肌松弛,增加胃酸逆流经过食道风险,导致“胃食道逆流”;若长时间不注意,甚至有可能会造成食道病变、癌化,也可能造成心悸、血压升高等问题。
每日喝多少咖啡才算适量?
詹医生引述台湾卫福部表示,咖啡因每日摄取量建议在300毫克(mg)以下,若是现煮咖啡,建议一天最多不要超过2杯。至于孕妇、孩童、心脏病患及肠胃不好者,应减少咖啡因摄取,包括可乐、巧克力、茶叶等同样含咖啡因的饮品及食品。
怎么喝咖啡不伤胃?
1.切勿空腹喝咖啡
肠胃不好或有食道逆流的人,建议不要空腹喝咖啡,因为空腹喝咖啡会增加胃酸分泌,刺激黏膜,如果本身有胃发炎和溃疡的人,甚至会加重病情。
2.咖啡加牛奶比较不刺激?
由于牛奶含有脂肪,会使肠胃蠕动变慢,而且咖啡因含量不会因为加了牛奶而改变,一起喝也不会增加钙质吸收,反而更容易引起不适。
3.建议选择深/重烘焙咖啡豆
深烘培咖啡会有特殊成分N-甲基吡啶鎓 (NMP)已被证实有助于缓解胃部不适,减少胃酸的分泌,对胃部造成的影响会比较少。
还是那句话,凡事要有度,任何饮食应该要适量摄取,过度会造成反效果。
参考资料:健康2.0、台湾肝胆肠胃科医师詹宜学
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大专生获5天特别假期!学生11月可返乡投票
大专生可享有5天特假🙋!随着选委会宣布第15届全国大选落于11月19日,高教部同意于11月17日至21日期间让所有大专生享有5天特别假期,以返乡投票,履行公民义务。
大专生获5天特别假期!
根据《星洲日报》报导,高教总监拿督胡赛尼向媒体确认已签署大专生享有特假返乡投票通函,并表示:“上述信函是发给所有公立和私立大专,包括工艺学院及社区学院教育局,以采取下一步行动。”
也就是说,所有大专生在11月17日至21日期间享有5天特别假期,返乡投票。此期间的所有课程和学生活动必须推迟至其他日期。
学生11月可返乡投票
随着大马落实18岁选民投票政策,所有年满18岁大马人将自动登记为选民,并可前往选举委员会网站验证资料,一旦发现资料有误,必须向当局作出投诉。
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